Farines prêtes à l’emploi

Véritable cœur de l’activité, nous développons une large gamme de préparations pour pains spéciaux, viennoiserie, et pâtisserie.
Pour vous permettre de varier vos fabrications, nous vous soumettons plus de 15 références depuis les campagnes jusqu’à la brioche en passant par les multi céréales.

Pains spéciaux
Campagne Pyrénées
Complet Pyrénées
Belle des près : incorporation de farine de céréales toastées.
Campasine : goût unique de sarrasin fermentée.
Croustine : préparation enrichie en graines de sésame et sésame toastée.
Pain au Maïs : farine de blé, de maïs, maïs soufflé, graines de tournesol.
Pain aux 6 céréales et 3 graines
Maxi céréales : 14 céréales et graines.
La Pyrénéenne
La Chistéra : au piment d’Espelette.
Le Valléen
La Pourtalet
Le Rustigrains
Le Volcan
Le Robuste
Le Véricéréales

Préparation pour patisserie
Brioche
Cake
Muesli