Farines panifiables de blé

Les farines panifiables de blé :

Elles sont disponibles en sacs de 10 kg.

La Blanche T55 : farine pour pain blanc.
La Crème T65 : farine contenant du blé malté et torréfié pour une mie crème.
La Tradition T65 : farine uniquement réalisée à base de blé sans additif extérieur.
La Meule T80 : farine écrasée à la meule de pierre comme autrefois pour conserver le germe du blé.